Stap met ons in de wereld van diverse producten. Rond of langwerpig, groot of klein, dik of dun, 2D of 3D, origineel of individueel, met of zonder vulling enz. Onze mogelijkheden voor vormproducten zijn bijna onbeperkt. Voor u valt dus nog een wereld aan creatieve trendproducten te ontdekken. Voedselinnovaties vormen de inspiratie voor snacks, to-go-producten en convenience.
VORMEN EN SNIJDEN
AUTOMATISCH
FS 501
De nieuwste vormtechnologie voor starters, ambacht of middelgrote bedrijven. In combinatie met een vacuümvuller, flexibel voor een grote verscheidenheid aan massa's van vlees, vis, groenten en meer. Het resultaat is een grote verscheidenheid aan 3D-gevormde producten voor foodservice, catering en gastronomie.
Banen
Capaciteit
Vormtechnologie
eenbaans
tot 250 cycli/min.
3-voudig vormplatensysteem
FS 503
Het éénbaans vormsysteem FS 503 is ontworpen voor middelgrote en industriële bedrijven die flexibiliteit wensen, omdat bijna alle 3D-productvormen kunnen worden geproduceerd. Met een hoge productiecapaciteit zorgt het vormen van het product voor een eersteklas uitstraling van de vrij gevormde producten.
Banen
Capaciteit
Vormtechnologie
eenbaans
tot 150 cycli/min.
3-voudig vormplatensysteem
FS 507
In combinatie met een vacuümvuller en vulmolen produceert de FS 507 hoogwaardige gehaktproducten: hamburgers die eruitzien alsof ze met de hand zijn gemaakt of steak hachée met een bijzonder losse, sappige textuur – altijd van topkwaliteit wat betreft vorm, gewichtsnauwkeurigheid en kwaliteit.
Banen
Capaciteit
Vormtechnologie
eenbaans
tot 120 porties/min.
Vormset
FS 508
Profiteer van de FS 508 voor hoogwaardige gehaktproducten met een tot op de gram nauwkeurig gewicht en uiterlijk: een volledig automatisch en voorzichtig portioneer-, vul- en vormproces met minimale wrijvingsoppervlakken, een kort producttraject, lage temperatuurinvoer en verwisselbare vormmodules.
Banen
Capaciteit
Vormtechnologie
eenbaans
tot 40 cycli/min.
Drukloos vormen
FS 510
Snijsysteem met stroomverdeler voor het continu meerbaans afkorten van 2D-vormen op band, rooster of plaat. Verschillende grondstoffen, productvormen en diameters zijn mogelijk op 6 tot 24 banen, zoals langwerpig, plat, rechthoekig, cilindrisch, schijfvormig, stervormig en meer.
Banen
Capaciteit
Snijtechnologie
meerbaans
tot 250 cycli/min.
Mes en draad
FS 520
Met het vormsysteem FS 520 met stroomverdeler en drievoudig vormset kunnen 3D-producten worden gevormd op 6 tot 8 banen. De volautomatische productie wordt uitgevoerd op een band, plaat of rooster. Optioneel met pletband en verschillende structuurrollen voor een nog grotere productdiversiteit.
Banen
Capaciteit
Vormtechnologie
meerbaans
tot 250 cycli/min.
3-voudig vormset
FS 521
Het vormsysteem FS 521 met drievoudig vormset is ontworpen voor de continue productie van gevormde producten direct boven een frituur- of gaarlijn of op nageschakelde banden. Balletjes, staafjes en meer kunnen worden geproduceerd op 2 tot 8 banen.
Banen
Capaciteit
Vormtechnologie
meerbaans
tot 250 cycli/min.
3-voudig vormset
FS 522
Met het 3-voudige vormset kan het tweebaans vormsysteem FS 522 vormen en pletten: naar keuze voor een productassortiment van geplette producten of als stand-alone versie voor productie direct boven frituur- of gaarlijn of op nageschakelde banden.
Banen
Capaciteit
Vormtechnologie
tweebaans
tot 250 cycli/min
3-voudig vormset
FS 525
De FS 525 is een all-in-one-systeem: dankzij de snel verwisselbare vormprincipes kan zowel gevormd worden met een drievoudig vormset alsmede een roterend mes. Bovendien kan de machine worden uitgerust met coëxtrusie voor het produceren van gevulde producten met gesloten of open uiteinden.
Banen
Capaciteit
Vormtechnologie
eenbaans
tot 350 cycli/min.
Vormset, rotatiesnijder, draadsnijder
FS 530
Ervaar maximale flexibiliteit met het meerbaans FS 530-vormsysteem voor gevulde vormproducten met een vulinhoud tot 25%: voor vegetarische en veganistische productmassa's, vlees, alternatieve eiwitten, zuivelproducten, zoetwaren en dierenvoeding.
Banen
Capaciteit
Vormtechnologie
4 tot 6 banen
tot 250 cycli/min
2-voudig gatplatensysteem/coëxtrusie
FS 532
Voor gevulde 3D-producten met een hoog vulgehalte tot 70% in een grote verscheidenheid aan vormen of geometrieën, zoals ballen, sticks, repen en hamburgers. Productmassa's, zelfs grove, worden nauwkeurig gecentreerd voor een betrouwbare afsluiting van de producten en dus maximale procesbetrouwbaarheid.
Banen
Capaciteit
Vormtechnologie
4 tot 6 banen
tot 100 cycli/min.
Iris-vormsysteem (vormset)/coëxtrusie
GMD 99-2
De GMD 99-2 kan worden gebruikt voor de productie van gehakt, maar ook als portieverdeler voor diverse andere producten, deze worden verdeeld in de gewenste afzonderlijke porties en direct getransporteerd naar de verpakkingsmachine.
Banen
Capaciteit
Snijtechnologie
eenbaans
tot 140 porties/min.
Mes en draad
GMD 99-3
De continue GMD 99-3 gehaktportioneermachine zorgt voor een hygiënische productie van gehakt. Flexibel te gebruiken voor een breed scala aan gehaktproducten, zoals enkele of dubbele porties, cevapcici, ribburgers, tartaar, gehaktbrood of twisters, waardoor productie direct in trayverpakkingen mogelijk is.
Banen
Capaciteit
Snijtechnologie
eenbaans
tot 200 cycli/min.
Mes en draad
Spiesmachine VSP-1
De spiesmachine VSP-1 produceert automatisch gevormde spiesproducten uit veelzijdige uitgangsmassa's als vlees, groente en kaassoorten in veelzijdige vormen. De portionering tot op de gram nauwkeurig en het automatiseringseffect verlagen uw productiekosten.
Banen
Capaciteit
Technologie
eenbaans
tot 35 porties/min
Vormen en spiezen
HANDMATIG
MFE 431
De handmatige vormeenheid MFE 431, in combinatie met de vacuümvuller, stelt ambachtelijke bedrijven in staat om halfautomatisch hamburgers te produceren. Hamburgers worden exact op gewicht geproduceerd in uiteenlopende afmetingen, vormen en met een constant hoog ambachtelijk kwaliteitsniveau.
Producten
Capaciteit
Vormtechnologie
Hamburgers
tot 30 porties/min.
Vormschijf
MSE 441
De handmatige snijeenheid is een voorzetapparaat voor het halfautomatisch vormen en snijden van producten in ambachtelijke productie. Aangesloten op een vacuümvuller worden producten tot op de gram nauwkeurig geportioneerd en gevormd en afgesneden in verschillende vormen met behulp van verwisselbare inzetstukken.
Producten
Snijtechnologie
Spiesen, hamburgers, speciale vormen
Mes en draadsnijder
ONZE BELANGRIJKSTE VOORDELEN
Flexibel
Maximale flexibiliteit in vorm- en productdiversiteit met ambachtelijke tot hoogindustriële, meerbaans productieoplossingen
Kwaliteit
Eersteklas productkwaliteit en vormvastheid dankzij uitstekende vorm- en snijprocessen met behoud van de hoogste gewichtsprecisie
Integratie
Hoge productiviteit en eenvoudige integratie in allesomvattende lijnoplossingen met voor- en nageschakelde processtappen
