EMULGEREN
T-serie
Deze compacte en verrijdbare emulsifier is uitgerust met rechthoekige trechters en verkrijgbaar in verschillende capaciteiten. Van ambachtelijke tot industriële productie: flexibel bruikbaar, optimaal emulgeren en homogeniseren van de meest uiteenlopende productmassa's.
Diameter snijset
Messenset
Capaciteit
140 tot 225 mm
1 tot 4 of 1 tot 5 stappen
tot 15.000 kg/h
V-serie
De vacuümmodellen bieden emulsifiers op industriële schaal: een continue productstroom en het verwijderen van luchtbellen uit het product zorgen voor hoogwaardige, compacte producten met een minimaal restgehalte aan zuurstof en een intensieve, stabiele kleuring.
Diameter snijset
Messenset
Capaciteit
175 tot 225 mm
1 tot 5 stappen
tot 15.000 kg/h
I-serie
De inline-emulsifier is de perfecte component in geautomatiseerde complete productielijnen voor de productie van levensmiddelen en diervoeding. Continue processen met een krachtige, ultrafijne vermaling voor een uitstekende, homogeen geëmulgeerde productkwaliteit.
Diameter snijset
Messenset
Capaciteit
140 tot 225 mm
1 tot 4 of 1 tot 5 stappen
tot 15.000 kg/h
RW-serie
Met het geïntegreerde roerwerk zijn de RW emulsifiers ontwikkeld voor het verwerken van overwegend taaie en viskeuze productmassa's zoals diervoeding of stug worstvlees. Ze zijn perfect voor de integratie in middelgrote en grote industriële proceslijnen.
Diameter snijset
Messenset
Capaciteit
175 tot 225 mm
1 tot 4 of 1 tot 5 stappen
tot 15.000 kg/h
EMULGEREN: ONZE BELANGRIJKSTE VOORDELEN
Uitstekende worstvlees- en emulsiekwaliteit van gehomogeniseerde productmassa’s dankzij optimale, productspecifieke, aanpasbare messensetsystemen
Voor een breed scala aan producten en processen, zoals vermalen onder vacuüm of integratie in complete lijnen
Hoge productiviteit in ambachtelijke tot industriële productie dankzij hoogwaardige maaltechnologie
Batch Cookers
BC 140-iT-300/600
De universele Batch Cooker voor het malen, mengen, emulgeren en verwarmen van warme en koude producten. Met een trechter van 300 of 600 liter is deze procesautomaat het instapmodel voor kleine en middelgrote bedrijven die pasteuze of vloeibare producten van hoge kwaliteit produceren in batchprocessen.
Diameter geperforeerde schijf
Capaciteit
140 mm
tot 3.000 kg/h
BC 175-iT-600
Deze Batch Cooker is de eerste keuze voor industriële batchprocessen met hoge capaciteiten: De BC 175 verwerkt alle ingrediënten met processtappen die tegelijkertijd geactiveerd kunnen worden. Als topversie heeft deze machine een aanzienlijk hogere productiecapaciteit en kan producten onder vacuüm verwerken.
Diameter geperforeerde schijf
Capaciteit
175 mm
tot 7.000 kg/h
BATCH COOKERS: ONZE BELANGRIJKSTE VOORDELEN
De oplossing voor voorsnijden, mengen, emulgeren, tempereren of verwarmen in zowel warme als koude productieprocessen
De hoogste flexibiliteit in de productie van pasteuze of vloeibare levensmiddelen en diervoedingsproducten
Hoge productiecapaciteit met uitstekende productkwaliteit in het batchproces
