Bij ons draait alles om perfectie! We hebben deze expertise tot in de puntjes geperfectioneerd, zowel met een darmhouder als volledig automatisch in onze afdraailijnen en ConPro-systemen. Het afdraaien van diverse worsten is mogelijk: worsten in natuur- en peldarm, rechte of gebogen collageendarm, casing op plantaardige basis, kleine en grote kalibers. En niet alleen afdraaien is belangrijk; het moet ook veilig én gewichtsnauwkeurig gebeuren.
AFDRAAIEN
SNIJDEN
PLS 115
De afdraai- en snijlijn PLS 115 is het instapmodel voor de geautomatiseerde productie van verse producten in natuurdarm of collageendarm. Handmatige darmwissel, gewichten tot op de gram nauwkeurig, gelijke lengtes en exact gesneden producten in afzonderlijke porties.
Capaciteit
Productlengte
Darmkaliber
Soorten darmen
tot 1.000 porties/min.
40 tot 600 mm
13 tot 34 mm
Natuur- / collageen- / kunstdarm
PVLS 125 plus
De PVLS 125 plus zorgt voor de automatisering in de productie van verse producten in natuurdarm of collageendarm. Snelle darmwissel dankzij de 2-voudige revolverkop, afdraaien dankzij het verdringerprincipe en het exact snijden van de producten in afzonderlijke porties.
Capaciteit
Productlengte
Darmkaliber
Soorten darmen
tot 1.500 porties/min.
vanaf 40 mm
13 tot 40 mm
Natuur- / collageen- / kunstdarm
PVLS 143
Voor de industriële productie van gesneden worsten in alle soorten darmen met hoge capaciteit. Met volledig automatische darmwissel voor collageen- en kunstdarm met de kortste wisseltijden dankzij de 3-voudige revolverkop. Nauwkeurig afdraaien en snijden van de producten in afzonderlijke porties of strengen van worst van elke lengte.
Capaciteit
Productlengte
Darmkaliber
Soorten darmen
tot 1.500 porties/min.
vanaf 40 mm
13 tot 40 mm
Natuur- / collageen- / kunstdarm
HANGEN
PLH 216
De PLH 216 afdraai- en ophanglijn is ideaal om te beginnen met geautomatiseerde worstproductie: Handmatig aanbrengen van de darm, automatisch afdraaien met overdracht naar het ophangsysteem. Voor een breed assortiment van alle soorten darmen en vlees.
Capaciteit
Productlengte
Darmkaliber
Soorten darmen
tot 1.000 porties/min.
25 tot 600 mm
13 tot 50 mm
Natuur- / collageen- / kunstdarm
PVLH 226
Met portionering via een flexibel verdringersysteem en geautomatiseerde darmaanbrenging via een afdraaipijp is de PVLH 226 perfect voor een efficiënte worstproductie in natuurdarm. Het resultaat: goed gevulde en visueel perfecte producten met een uitzonderlijke nauwkeurigheid qua gewicht en lengte.
Capaciteit
Productlengte
Darmkaliber
Soorten darmen
tot 2.000 porties/min
25 tot 700 mm
13 tot 50 mm
Natuur- / collageen- / kunstdarm
PVLH 228 plus
De PVLH 228 plus wordt gekenmerkt door een hoge productiecapaciteit – vooral bij de verwerking van natuurdarmen – dankzij de korte darmwisseltijden. Darmaanbrenging met 2-voudige revolverkoptechnologie en verdringerfunctie zorgt voor eersteklas gedraaide en opgehangen worsten in natuurdarm, collageendarm en peldarm.
Capaciteit
Productlengte
Darmkaliber
Soorten darmen
tot 2.000 porties/min
vanaf 25 mm
13 tot 50 mm
Natuur- / collageen- / kunstdarm
PVLH 246
Het AL-systeem voor industriële productie van worsten in alle soorten darmen met een hoge capaciteit. Volledig automatische darmwissel van collageen en kunstdarm met behulp van een darmmagazijn of handmatig bij natuurdarm. De kortste darmwisseltijden en de nieuwste ophangtechnologie voor de hoogste productiviteit.
Capaciteit
Productlengte
Darmkaliber
Soorten darmen
tot 2.500 porties/min
vanaf 25 mm
13 tot 50 mm
Natuur- / collageen- / kunstdarm
PVLH 251
Het industriële hoogwaardige AL-systeem voor het portioneren, afdraaien en ophangen van gekookte en rauwe worsten en vleesvervangers in peldarm, evenals collageendarmen en casing op plantaardige basis. De variant PVLH 251 L voor extra lange darmen is perfect voor monoproducties zoals hotdogs.
Capaciteit
Productlengte
Darmkaliber
Soorten darmen
tot 3.750 porties/min.
20 tot 400 mm
13 tot 34 mm
Collageen- / kunstdarm
PVLH 252 L
Het model PVLH 252 L is de gespiegelde versie van de PVLH 251 L. Met een productierichting van links naar rechts is het de perfecte oplossing voor overeenkomstige productieomgevingen. Ideaal voor klassieke hotdogproductie in combinatie met de nieuwste ophangtechnologie.
Capaciteit
Productlengte
Darmkaliber
Soorten darmen
tot 3.750 porties/min.
20 tot 400 mm
13 tot 34 mm
Collageen- / kunstdarm
AHE 228-16/-17
Ophangeenheid in recht (AHE 228-16) of kantelbare uitvoering (AHE 228-17 met verschillende werkhoogten). Afgedraaide worsten worden als rechte of gebogen porties op de haken van het ophangsysteem geplaatst. Optioneel met AHE-weegschaal voor het corrigeren van de gewichten.
Productlengte
Darmkaliber
Soorten darmen
25 mm
3 tot 50 mm
Natuur- / collageen- / kunstdarm
SNIJDEN EN OPHANGEN
PLSH 217
Dankzij het modulaire ontwerp is de PLSH 217 bijzonder geschikt voor een flexibele productie in natuurdarm, collageen- en peldarm: Handmatige darmaanbrenging, afdraaien en snijden of ophangen. Zowel gekookte als droge-worstproducten kunnen automatisch worden opgehangen of als vers product worden gesneden.
Capaciteit
Productlengte
Darmkaliber
Soorten darmen
tot 1.000 porties/min.
vanaf 25 mm
13 tot 50 mm
Natuur- / collageen- / kunstdarm
PVLSH 229 plus
Afdraai-, ophang-/snijlijn voor flexibele producties. Variabel, procesveilig ophangen van afgedraaide worsten met ophangsysteem of nauwkeurig snijden van gedraaide worsten in afzonderlijke porties of groepen naar keuze. Halfautomatische darmaanbrenging met 2-voudige revolverkop voor natuur-, collageen- en peldarm.
Capaciteit
Productlengte
Darmkaliber
Soorten darmen
tot 2.000 porties/min.
vanaf 25 mm
13 tot 40 mm
Natuur- / collageen- / kunstdarm
KVLSH 162
Afgedraaide producten in alginaatcasing, naar keuze te snijden of op te hangen: Met de ConProLink-technologie krijgt u perfect afgedraaide, afzonderlijke porties met gesloten, fraai gevormde uiteinden, die naar keuze gesneden en liggend verder verwerkt kunnen worden of in lussen aan het ophangsysteem worden opgehangen.
Capaciteit
Productlengte
Darmkaliber
Soorten darmen
tot 300 porties/min.
vanaf 80 mm
10 tot 28 mm
Alginaatcasing
KLSH 153 Compact
Het compacte model met geïntegreerde alginaatpomp voor de instap in de productie van gesneden of gevormde producten in alginaatcasing. Het optionele gebruik van een afdraaistoestel maakt ook de klassieke productie in een natuur-, collageen- of peldarm mogelijk.
Capaciteit
Productlengte
Darmkaliber
Soorten darmen
tot 3.000 porties/min.
vanaf 40 mm
8 tot 32 mm
Alginaatcasing
KLSH 153
Verschillende opties voor worstvormige producten in alginaatcasing: Snijden en vormen van de producten voor liggende verwerking of aansluitend direct ophangen van de producten aan een ophangsysteem.
Capaciteit
Productlengte
Darmkaliber
Soorten darmen
tot 3.000 porties/min
vanaf 40 mm
8 tot 32 mm
Alginaatcasing
HANDMATIG
HV 412
In combinatie met een vacuümvuller met afdraai is de HV 412 bijzonder geschikt voor ambachtelijke bedrijven. Het wordt gekenmerkt door het bijzonder snel en tegelijkertijd voorzichtig afdraaien van producten in natuurdarm.
Capaciteit
Darmkaliber
Soorten darmen
tot 450 porties/min.
13 tot 58 mm
Natuurdarm
HV 414
De HV 414 met kortere vulpijp biedt eveneens de mogelijkheid om producten in natuur-, collageen- en kunstdarm automatisch af te draaien. De gevoelige en flexibele darmrem zorgt voor snel en voorzichtig afdraaien, waardoor het scheuren van de darm zo min mogelijk optreedt.
Capaciteit
Darmkaliber
Soorten darmen
tot 1.000 porties/min.
13 tot 58 mm
Natuur- / collageen- / kunstdarm
HV 416
Met de HV 416 kunnen worstproducten in natuurdarm, collageendarm en kunstdarm automatisch worden afgedraaid. De lange vulpijp, snelle darmwissel en eenvoudige bediening met één hand zorgen voor een continue productie met hoge afdraaicapaciteiten.
Capaciteit
Darmkaliber
Soorten darmen
tot 1.000 porties/min.
13 tot 58 mm
Natuur- / collageen- / kunstdarm
AG 410
De AG 410 is een voorzetapparaat voor directe koppeling aan de vacuümvuller en ondersteunt op effectieve wijze het handmatig afdraaien van worst. In combinatie met een afdraaistoestel is het mogelijk om natuur-, collageen- en kunstdarm automatisch af te draaien.
Capaciteit
Darmkaliber
Soorten darmen
tot 1.000 porties/min.
13 tot 58 mm
Natuur- / collageen- / kunstdarm
ONZE BELANGRIJKSTE VOORDELEN
Breed inzetbaar
Uiteenlopende afdraaioplossingen voor worsten en worstvormige producten, van handmatig tot volledig automatisch voor alle soorten darmen en plantaardige alginaatomhullingen
Efficiënt
Maximale productiviteit en rentabiliteit dankzij nauwkeurig en veilig afdraaien op maximale snelheid
Perfectie
Afdraaiprocessen in modulaire lijnoplossingen met een groot aantal voor- en nageschakelde processtappen
