Het assortiment Laska Mengwolven is geschikt voor zowel kleine als zeer grote producties. Deze machine combineert een menger in diverse formaten met een hoekwolf en is leverbaar met verschillende opties die speciaal zijn ontwikkeld voor uw product. Laska wolfmachines onderscheiden zich door hun unieke hoekconstructie van de aanvoer- en werkworm. Het materiaal wordt eerst door de langzaam lopende aanvoerworm naar de werkworm getransporteerd, waar het vervolgens wordt verkleind tot de gewenste korrelgrootte.
Dankzij deze innovatieve constructie levert de machine een hoge productkwaliteit met een strak en consistent snijbeeld. Dit voorkomt beschadiging, versmering en opwarming van het product.
Laska Mengwolf
WMW 1330
Gecombineerde menger en wolf
Uitvoering
Liter
Wolf
Volledig in RVS
380 liter mengkuip
130 mm
WMW 1680
Gecombineerde menger en wolf
Uitvoering
Liter
Wolf
Volledig in RVS
800 liter mengkuip
160 mm
WMW 2012
Gecombineerde menger en wolf
Uitvoering
Liter
Wolf
Volledig in RVS
1.200 liter mengkuip
200 mm
WMW 2020
Gecombineerde menger en wolf
Uitvoering
Liter
Wolf
Volledig in RVS
2.00 liter mengkuip
200 mm
WMW 2080
Gecombineerde menger en wolf
Uitvoering
Liter
Wolf
Volledig in RVS
800 liter mengkuip
200 mm
ONZE BELANGRIJKSTE VOORDELEN
Consistent hoogwaardig eindproduct
De zachte methode voor productverfijning. Voor het scheiden van harde en zachte bestanddelen van diverse producten.
Zero waste
Voor het scheiden van: vet en pezen uit vlees en gevogelte, vlees van been te separeren, vis te ontdoen van graat, puree en sap-extractie uit groente en fruit en verpakkingen te scheiden van het product.
Technologie
De meest gebruiksvriendelijke machine met nieuwe normen voor voedselkwaliteit, waardecreatie en hygiëne.
