Fessmann Kookketels
De Fessmann Nova kookketel is de oplossing voor het koken van levensmiddelen.De Fessmann kookketel kenmerkt zich door hoge mate van isolatie en de gelijkmatige warmteverdeling over de gehele bodem van de ketel wat zorgt voor een continue verwarming van het product en geringe energiekosten.
Nova
Kookketel
Uitvoering
Capaciteit
Elektrisch, stroom
200 - 1.000 Liter
ONZE BELANGRIJKSTE VOORDELEN
Consistent hoogwaardig eindproduct
De zachte methode voor productverfijning. Voor het scheiden van harde en zachte bestanddelen van diverse producten.
Zero waste
Voor het scheiden van: vet en pezen uit vlees en gevogelte, vlees van been te separeren, vis te ontdoen van graat, puree en sap-extractie uit groente en fruit en verpakkingen te scheiden van het product.
Technologie
De meest gebruiksvriendelijke machine met nieuwe normen voor voedselkwaliteit, waardecreatie en hygiëne.
