Fessmann Kookkasten
De Fessmann Kookkast Autovent 3000 zorgt voor optimale kookprocessen d.m.v. stoom met minimaal gewichtsverlies en zonder ventilatoren! In plaats daarvan gebruikt het systeem het gepatenteerde spuitmondsysteem die zorgt voor een unieke lagedrukstoomcirculatie in de kast zonder toepassing van ventilatoren. Wat betekent dit voor u? Kortere kooktijden minder gewichtsverlies en lagere energierekening!
Autovent 3000
Kookkast
Uitvoering
Enkele rij wagens
Reiniging
Lage druk stoom
1 tot 6 standaard
optioneel meer wagens
Optioneel automatisch
DE BELANGRIJKSTE FESSMANN AUTOVENT VOORDELEN
Product veiligheid
Door directe stoom inbreng, zeer snelle kooktijden en hygienische behandeling voor de eindproducten.
Rendementen
Kortere kooktijden minder gewichtsverlies en lagere energierekening!
Technologie
Unieke kookkast d.m.v. gepatenteerde stoom-nozzles waardoor electro ventilatoren overbodig zijn.
